薄荷糙米粥

作者： 咖啡鱼潘

家里的薄荷涨势实在是喜人，茂茂密密的一盆儿。 掐下的几支顺手插进花瓶，竟然水培成功。 几天就长出白白的根须，还长出嫩嫩的绿芽，在透明的瓶子里很漂亮。 家里不仅多了几瓶装饰香草，还可以随时吃到新鲜的薄荷。 在粥里加了些薄荷，粥也多了几份清凉感。 令人心浮气躁的闷热夏日，用碗清爽粥解解烦躁吧。

用料

• 糙米
• 薄荷
• 水
• 枸杞子
• 冰糖

薄荷糙米粥的做法步骤

步骤 1

糙米提前浸泡一晚

步骤 2

水烧开后放入糙米，大火煮开后转小火慢慢煮

步骤 3

薄荷叶切碎

步骤 4

糙米煮开花后放入薄荷叶

步骤 5

放入洗净的枸杞子

步骤 6

放入几颗冰糖

步骤 7

顺时针搅拌均匀，再煮两开即可

薄荷糙米粥的小贴士

糙米要提前一晚用水浸泡，这样可以节省煮的时间。 糙米、水(1:7的比例)

菜谱创建时间：2011-06-22 10:50:31