减脂餐～真的绝绝子！西蓝花口蘑炒鸡胸肉

作者： 厨房笔记-fang

🌿今天分享一道减脂餐，过年大鱼大肉吃的多了，吃点低脂低卡的了，鸡肉香嫩，口蘑多汁，西蓝花入味，真的好好吃！关键还低脂低卡好吃不胖！

用料

• 口蘑 8个
• 西兰花 半颗
• 鸡胸肉 1块
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 黑胡椒 1茶匙
• 蚝油 1勺
• 蒜 2瓣
• 老抽 半勺
• 盐 1茶匙
• 千岛源有机初榨山茶油 适量

减脂餐～真的绝绝子！西蓝花口蘑炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

超级好吃

步骤 2

连不吃西蓝花的崽都说好好吃

步骤 3

鸡胸肉切薄片，加入一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，半勺老抽，一勺淀粉，

步骤 4

适量黑胡椒，抓匀腌制半个小时，锅里水开，放入适量油，一小勺盐，倒入西蓝花，焯水两分钟捞出备用。起锅，倒入适量千岛源有机初榨山茶油，放入鸡胸肉，简直两面焦黄。

步骤 5

锅里留底油，放入蒜片炒香，倒入口蘑炒软，倒入西蓝花，鸡胸肉，加入一勺生抽，一勺蚝油，适量黑胡椒碎翻炒均匀即可出锅！

步骤 6

成品图

步骤 7

💥西蓝花口蘑炒鸡胸肉就做好了，美味可口，低脂高蛋白超入味！

菜谱创建时间：2026-02-22 14:57:45