宅蒜炒鸡蛋的做法

宅蒜炒鸡蛋

作者: 雪色阡陌
雪色阡陌
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 宅蒜去茎部及根须,洗净备用

  • 鸡蛋加少许盐打散备用

  • 锅内放油(我用的电饼铛),烧热后加蛋液炒散,拨至一边,加入宅蒜头继续炒

  • 炒至宅蒜头微微透明,加酱油继续翻炒至熟即可

小贴士

宅蒜头生吃有辛辣口感,像珍珠一样,一颗颗的。炒熟后很香,蒜辣味也很小。真的是很下饭的一道菜啊。

菜谱创建时间:2011-07-05 11:23:14
作者其他菜谱
全部172个菜谱