南瓜芝麻餐包

南瓜芝麻餐包的做法步骤

• 用温水将酵母化开，再与除了色拉油之外所有的材料混合

• 至面团成筋后，加入色拉油揉至出薄膜

• 收圆盖保鲜膜装入容器中

• 发酵至2-2.5倍大

• 压扁排气，将面团分成8等分，滚圆后松弛10分钟

• 取一份面团，揉搓成水滴状

• 用擀面杖将面团从中间向两头擀开

• 翻面卷起

• 排放在烤盘中

• 烤箱里放一盆热水，二次发酵至2倍大小

• 刷蛋液，洒芝麻

• 烤箱180度预热，中层，烤15分钟左右