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猪肉豆角大包
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作者:
mcbain
猪肉豆角大包的用料
豆角 750g
猪肉馅 500g
面粉 400g
盐 1.5茶匙
老抽 2茶匙
生抽 1茶匙
五香粉 1/2茶匙
料酒 2大匙
小葱 2根
酵母 适量
糖 10g
清水 适量
猪肉豆角大包的做法步骤
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步骤 1
面粉+糖+酵母,清水和面,发到2倍大
步骤 2
豆角洗净切丁,肉馅调味,和豆角丁混合,搅拌成馅料
步骤 3
面切成剂子,擀开,包包子
步骤 4
旺火蒸20min
菜谱创建时间:2011-07-01 15:48:14
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