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鳕鱼的做法
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鳕鱼

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作者: 语柔柔
语柔柔

鳕鱼的用料

鳕鱼的做法步骤

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步骤 1

鳕鱼洗净用盐、葱段、姜片、柠檬汁腌制10分钟

步骤 2

姜洗净切末(用熟食板切)

步骤 3

干净碗倒醋、鱼露、香油、姜末搅拌均匀

步骤 4

蒸锅做开,将腌制好的鳕鱼上锅蒸5分钟即可

鳕鱼的小贴士

蒸熟后趁热将鱼皮剥去即可。鱼皮也被我吃了,只是怕拍出的片不好看,所以去除了鱼皮。

菜谱创建时间:2011-07-01 22:28:45
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