香炒木须肉

作者： 语柔柔

木须肉

用料

• 黄花 10根
• 黑木耳（泡发） 50克
• 黄瓜 1条
• 猪里脊肉 100克
• 洋葱 少许
• 鸡蛋 2个
• 食用油 20毫升
• 淀粉 1/2汤匙
• 盐 3克
• 白糖 1克
• 料酒 1/2汤匙
• 生抽 1汤匙

香炒木须肉的做法步骤

步骤 1

黄花、木耳洗净用温水泡发，择干净黄花切段，木耳撕块

步骤 2

黄瓜、洋葱洗净，黄瓜切片、洋葱切碎粒

步骤 3

猪里脊洗净切片，用料酒、淀粉加一点食用油腌制10分钟

步骤 4

鸡蛋打散，炒熟备用

步骤 5

热锅凉油将里脊滑油，捞出控油待用

步骤 6

锅中留底油下洋葱炒香，再炒黄花、木耳、黄瓜片、肉片、鸡蛋炒香，加调料调味即可

菜谱创建时间：2011-07-01 19:12:11