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照烧土豆鸡块的做法

照烧土豆鸡块

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作者: 语柔柔
语柔柔
照烧土豆鸡块

用料

照烧土豆鸡块的做法步骤

步骤 1

将鸡腿洗净剔除鸡骨,鸡肉斩块

步骤 2

土豆洗净去皮,切片(约1厘米厚)。青、红椒洗净切段

步骤 3

将鸡块、土豆片用照烧酱、料酒、大葱、姜片腌制

步骤 4

腌制大约10分钟后,炒锅放少许食用油,将腌制的鸡块等一并放锅中翻炒

步骤 5

放温水适量(最好是没过鸡块),大火烧开,改小火炖至土豆熟,下入青、红椒,收干汤汁即可

菜谱创建时间:2011-06-30 22:51:49
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