蔬菜炒意面的做法

蔬菜炒意面

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意面相对于中式的面条,炒着吃还真是有它的优势的。一是它口感劲道,即使是故意煮过头了,也是很Q的。二是麦香十足,三是形状可爱,直接用勺子一大口一大口的吃,爽得很。所以这样简单的西餐中做,既可以让老人们吃到新鲜的东西,又不会味道让他们不能接受,我们当儿女的何乐而不为呢。

村上的意大利面
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用料  

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  • 土豆、西红柿、洋葱切成小丁,香菇鲜的泡发的都可以,也切成小丁,芹菜切成2厘米的段

  • 意大利面最好别用面条,其它的小形状都可以,按你的口味用一定的火候煮好,滤去水分

小贴士

如果家里没有番茄酱的话也没关系,可以把西红柿丁分成两部分,带皮的和不带皮的。先把不带皮的和洋葱一起炒,基本就炒成泥了,最后需要放西红柿的时候再把带皮的那部分放进去就好啦。

菜谱创建时间:2011-07-25 20:40:09
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