奶香土豆泥

作者： 下厨房用户_fumq

由于是我某天拿了手边的材料瞎做的，犯懒也没有仔细计量各个原料的份量，请大家按照自己的喜好来调配。这个毕竟不是西点，不太讲究份量。

用料

• 土豆
• 奶酪
• 黄油
• 牛奶
• 胡萝卜
• 盐
• 葱花

奶香土豆泥的做法步骤

步骤 1

奶酪切丁待用

步骤 2

土豆煮熟后去皮。(我喜欢连皮煮土豆，觉得这样更香)

步骤 3

土豆用叉子碾碎

步骤 4

加入黄油和切碎的胡萝卜

步骤 5

加入牛奶和盐，调匀

步骤 6

最后加入奶酪丁，搅拌均匀

奶香土豆泥的小贴士

小贴士： •如果买不到Havarti奶酪，那就用瑞士奶酪吧，比较接近的。但是Havarti比瑞士奶酪更柔软一些。

菜谱创建时间：2011-07-24 22:31:15