非典型铜锣烧的做法

非典型铜锣烧

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胖丫头的美食

非典型铜锣烧的用料  

非典型铜锣烧的做法步骤

将做法保存到手机
  • 鸡蛋分三次加入细砂糖用电动打蛋器充分打发

  • 将牛奶倒入蛋液中混合均匀

  • 低筋面粉、盐、泡打粉一起过筛到牛奶鸡蛋液中用刮刀混合均匀,静置十几分钟

  • 用勺子盛适量面糊倒入不粘的平底锅中(锅中不放油)

  • 小火加热至表面起气泡并完全凝固,大约三分钟,翻面用小火继续煎约半分钟即可;(煎好的饼一面咖啡色,一面浅黄色

菜谱创建时间:2011-07-22 09:42:47
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