杏鲍菇炒木耳

作者： 梅依旧

用料

• 杏鲍菇 1个
• 木耳 1小把
• 腊肉 半条
• 胡萝卜 1根
• 青蒜 3棵
• 生抽
• 鸡粉
• 蚝油 半汤匙

杏鲍菇炒木耳的做法步骤

步骤 1

木耳洗净浸泡3小时

步骤 2

腊肉切片蒸熟

步骤 3

杏鲍菇、胡萝卜切片，青蒜切段

步骤 4

热油锅，下腊肉略炒，放入杏鲍菇、木耳翻炒，然后再下胡萝卜翻炒至熟，最后放入青蒜

步骤 5

蚝油、生抽调味，即可出锅

杏鲍菇炒木耳的小贴士

私房话：腊肉、蚝油、生抽都有咸味，盐可不放

菜谱创建时间：2011-07-17 19:35:31