木瓜杏仁奶茶

作者： 梅依旧

女人最需要的一道美颜甜品

用料

• 杏仁粉 60克
• 木瓜 200克
• 牛奶 250克
• 糯米粉 25克
• 冰糖 20克
• 清水 100克

木瓜杏仁奶茶的做法步骤

步骤 1

木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成泥

步骤 2

将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀

步骤 3

用滤网过筛，倒入锅中，加入冰糖用中火慢慢煮

步骤 4

直到冰糖完全化开，杏仁茶煮透，就可以成糊状了，再将牛奶倒入放入锅中

步骤 5

小火略煮，边煮边搅拌，香滑可口的杏仁茶就做好，食用时可淋上木瓜汁即可

木瓜杏仁奶茶的小贴士

私房话：1、也可将杏仁糯米汁过滤一下，再倒入锅中，那样口感更嫩滑 2、杏仁茶一定要熬煮熟透，牛奶不要放的太早，会破坏牛奶的养分

菜谱创建时间：2011-07-17 16:20:13