苔菜去根,洗净,控干水分
切成5厘米左右的段
起油锅,蒜片爆锅,下入肉片炒至变色
先下菜梗,大火翻炒一分钟
再下菜叶炒至断生
调入适量盐、蚝油即可
食物最好选择原生态的,也就是自然生成的最好。多吃时令和本地产的蔬菜水果,少吃反季节和外地蔬果,顺其自然才能获得更好的营养。另外,食物越新鲜,越自然,则越健康。