把以上原料混合均匀,搅成稀糊状,静置10分钟
热锅,刷层薄油,用勺子把面稀舀进锅里,自然摊成饼状
中火烙制,出来香味了再翻面,烙成金黄色即可
玉米面为主,其他两种面粉少量,糖一点点,鸡蛋两颗,酵母与泡打粉适量。