奶香咖喱牛肉的做法

奶香咖喱牛肉

作者: 简单
简单
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用料  

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  • 牛腩清洗干净切成合适大小,锅里烧水,水沸后将牛腩放入,汆出血水后备用

  • 锅中放入黄油一小块。建议这里使用黄油,味道会很不一样哦。洋葱切成合适大小的粒状备用

  • 黄油溶化后放入牛腩块,喷白兰地酒去腥增鲜

  • 加水,水量以没过牛腩为准。放入咖喱,盐,大火烧沸后转中小火,煮至牛肉软烂

  • 放入炼奶煮。青椒洗净后切成合适大小,将青椒放入锅中,略煮即可出锅

菜谱创建时间:2011-06-21 13:57:30
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