锅里烧开水,把魔芋结倒进滚水里烫一分钟。然后捞出来浸在凉水里
黄瓜切丝,铺到盘子里,上面摆上芋结。把醋,盐,辣椒油倒进一个小碗里,搅拌均匀,浇在芋结上,简单美味的红油芋结就成功了
我觉得这个菜挺适合家宴的,造型美观,吃起来清香爽口解油腻,操作起来还特别简单,大家可以一试哦^_^