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可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅

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作者: Q奶茶
Q奶茶

用料

可乐鸡翅的做法步骤

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步骤 1

将鸡翅洗净然后用盐和料酒腌制一下(可在鸡翅上用刀划上两下使其更易入味)

步骤 2

将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出

步骤 3

锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加入酱油、可口可乐(可乐和酱油比例约为3:1),放入八角,旺火烧开,改小火烧透入味

步骤 4

转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁即可出锅

菜谱创建时间:2011-07-13 22:45:34
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