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豆花肥肠的做法
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豆花肥肠

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作者: Q奶茶
Q奶茶

用料

豆花肥肠的做法步骤

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步骤 1

锅内放油,油热放花椒、姜、葱,豆瓣、泡椒爆香

步骤 2

肠头放进去煸炒,炒出香味颜色后加入料酒高汤烧沸

步骤 3

放入豆花进味,肥肠烧至入味加盐,糖,十三香,味精调味(根据个人喜好我加了些醋,感觉吃起来不腻)

步骤 4

将香酥花生用擀杖擀碎,装盘后撒上香葱和花生碎即可

菜谱创建时间:2011-07-13 22:03:13
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