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酱肉拉皮的做法
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酱肉拉皮

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作者: Q奶茶
Q奶茶

用料

酱肉拉皮的做法步骤

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步骤 1

胡萝卜、黄瓜洗净切丝,摆盘备用

步骤 2

里脊肉切丝,热锅凉油,将里脊肉入锅大火炒至变色,加少许料酒、甜面酱、蚝油、翻炒均匀,炒至断生

步骤 3

将生抽、醋、白糖、香油、蒜末、香菜末、加入盐、味精,兑成料汁备用(喜欢辣的再调入一些辣油)。4、拉皮从包装袋中取出,放在码好菜的盘子上

步骤 4

将兑好的汁浇在拉皮上,把酱肉放在上面即可

菜谱创建时间:2011-07-13 12:05:00
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