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椒盐西葫芦的做法
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椒盐西葫芦

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作者: Q奶茶
Q奶茶

用料

椒盐西葫芦的做法步骤

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步骤 1

西葫芦洗净,切成薄片,用盐拌匀

步骤 2

面粉中加入五香粉、盐混合均匀

步骤 3

切好的西葫芦片在面粉中打个滚,然后裹上鸡蛋液

步骤 4

锅中放油,油热放入西葫芦片两面炸至金黄就可以了。(吃的时候可以按自己的喜好,撒上芝麻盐、花椒粉,或沾上料汁)

椒盐西葫芦的小贴士

西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用,它还具有有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效;可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

菜谱创建时间:2011-07-12 22:49:35
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