爆炒腰花

作者： 小月紫

用料

• 猪腰子
• 茭白
• 葱
• 酱油
• 盐
• 料酒
• 淀粉
• 糖

爆炒腰花的做法步骤

步骤 1

腰花买一破二，把中间白色的地方去掉，外面的一层膜去掉。用花刀切好，用盐、淀粉、料酒腌制一下。茭白切丝备用

步骤 2

起油锅放姜先爆炒腰花，放茭白，加酱油、糖、盐等调味

步骤 3

盛起加葱就可以了

菜谱创建时间：2011-02-16 18:49:20