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螃蟹炒年糕的做法
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螃蟹炒年糕

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用料

螃蟹炒年糕的做法步骤

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步骤 1

把螃蟹洗净剪开,芹菜洗净切段,年糕洗净切片备用

步骤 2

把油锅烧热加入适量姜丝爆香

步骤 3

放入螃蟹翻炒一下,倒入适量的生抽继续翻炒

步骤 4

放入适量水(怕糊锅底)

步骤 5

倒入年糕,用锅盖焖烧一会

步骤 6

烧开年糕后,放入芹菜炒至断生,放入盐、味精即可起锅

菜谱创建时间:2011-06-22 19:47:02
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