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油爆海瓜子的做法
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油爆海瓜子

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今天来一盆简单又有营养的快炒海鲜----油爆海瓜子。

用料

油爆海瓜子的做法步骤

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步骤 1

海瓜子洗净备用

步骤 2

油锅烧热,放入姜,蒜泥,干辣椒爆香

步骤 3

放入海瓜子翻炒几下,滴几滴酱油着色,加糖、盐,撒葱花起锅即可

油爆海瓜子的小贴士

1、海瓜子一定要买吐泥过后的,这样清洗一下很方便。 2、油爆的一定要开最大的火候,快炒出来的才好吃。 3、这道海鲜已经很鲜味了,基本不用加味精或是鸡精。

菜谱创建时间:2011-06-22 18:59:32
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