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香蕉核桃马芬的做法
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香蕉核桃马芬

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作者: 潘潘猫
潘潘猫
马芬蛋糕制作很简单,在国外是一种非常家常的点心,而且做马芬很随心,可以往里面任意添加自己喜欢的原料,制作属于自己的马芬蛋糕。

用料

香蕉核桃马芬的做法步骤

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步骤 1

去皮后的香蕉放到碗里用小勺碾成泥,香蕉放得皮都黑了更好用

步骤 2

把核桃仁放到保鲜袋里用刀的背部把大块的核桃仁敲碎一些

步骤 3

黄油放在室内软化后加入细砂糖,用打蛋器打至颜色泛白,体积蓬松

步骤 4

鸡蛋大三后分三次倒入黄油中,并继续打发,切记蛋液与黄油融合后在放另一部分蛋液

步骤 5

把香蕉泥倒入黄油中,略微搅拌一下

步骤 6

倒入牛奶

步骤 7

筛入低筋面粉和泡打粉

步骤 8

倒入敲碎的核桃仁后搅拌成糊

步骤 9

把搅拌好的面糊用勺子倒入纸杯中,大概九分满

步骤 10

在最上面放上核桃仁。送入已经预热180度的烤箱,烘焙20分钟左右,直到完全膨胀起来,表面呈金黄即可

香蕉核桃马芬的小贴士

做这款蛋糕,香蕉烂点,表面黑点味道更香浓啊。

菜谱创建时间:2011-06-08 15:09:37
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