芝士培根卷

作者： 莎莎美食厨房

把它叫做“零食菜”是因为我感觉这既可以当零食吃也可以当个菜来吃。金针菇对孩子大脑的发育有帮助，平时的做法孩子不愿意接受，放到培根里又配上芝士孩子都抢着吃呢。这个菜做法不难，而且很快手，20分钟之内绝对搞定。 有时候老公出差了就一个人在家懒得做菜就给自己烤几个培根卷，再加上一碗蔬菜水果沙拉，齐活儿。

用料

• 培根 5条
• 金针菇 100克
• 芝士片 3-4片
• 盐 适量

芝士培根卷的做法步骤

步骤 1

〉培根条对折后从中间切开变成两条，芝士片切成和培根相同宽度的片

步骤 2

〉金针菇洗干净后在热水中焯烫，并在水中加入盐，1分钟后捞出

步骤 3

〉培根上铺一小片芝士再放入金针菇，从一端向另一端卷起，用牙签封住

步骤 4

〉烤盘铺上锡纸，放入卷好的培根卷，放入中层180度烤15-20分钟即可

菜谱创建时间：2011-05-26 10:23:13