新奥尔良烤翅

作者： 偏离.于墨尔本.

用料

• 鸡翅(全翅) 9个
• 生抽
• 老抽
• 鸡粉
• 盐
• 蜂蜜
• 辣椒
• 姜粉
• 花椒粉
• 辣椒粉
• 黑胡椒粉
• 料酒

新奥尔良烤翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净

步骤 2

腌料混合好，将鸡翅放入腌一个晚上

步骤 3

烤箱200度预热，烤盘铺锡纸，将鸡翅摆在上面

步骤 4

蜂蜜加水调匀，在鸡翅上刷蜂蜜

步骤 5

烤8分钟，然后翻面，涂蜂蜜烤5分钟，然后翻面，再涂蜂蜜烤5分钟，直至两面表面金黄，鸡翅熟透为止

新奥尔良烤翅的小贴士

如果不喜欢吃有点焦焦的翅尖的同学，可以再烤制过程当中用锡纸将翅尖包起来，上色就不会过深。

菜谱创建时间：2011-06-24 13:27:24