西兰花脆双耳

作者： 偏离.于墨尔本.

用料

• 西兰花 1棵
• 黑木耳 一小把
• 银耳 一小把
• 陈醋
• 生抽
• 鸡粉
• 盐
• 老干妈红油豆豉
• 香油 适量

西兰花脆双耳的做法步骤

步骤 1

西兰花洗净，掰成小块，然后用刀纵向切一分为二

步骤 2

过水焯熟(水里点几滴油)

步骤 3

过冷水，捞出备用

步骤 4

黑木耳，银耳泡水发好，去根

步骤 5

过水焯熟

步骤 6

过冷水，捞出沥干，备用

步骤 7

将西兰花和木耳，银耳放在一起，倒入生抽、陈醋、老干妈红油豆豉、盐、鸡粉调的调味汁，拌匀即可

菜谱创建时间：2011-06-24 10:59:23