牛肉坯配土豆泥

作者： 坐隐（三什）

这道菜特点牛肉鲜嫩可口，而且丝毫没有油腻感，可以让你放心一吃再吃

用料

• 牛肉 200g
• 猪肉 50g
• 土豆 200g
• 鸡蛋 2个
• 面包糠 20g
• 黄油 10g
• 牛奶
• 盐
• 胡椒粉
• 黑胡椒碎
• 香叶
• 蓝莓酱 适量

牛肉坯配土豆泥的做法步骤

步骤 1

将牛肉，猪肉剁碎加入鸡蛋，面包糠，香叶搅拌，打上劲，做成长条状放入烤箱用200度烤20分钟。切成片状装盘，吃得时候可以撒点盐和黑胡椒碎

步骤 2

将土豆煮熟，打成泥加入牛奶，盐，胡椒粉拌匀备用

步骤 3

将前面2样放在盘子里，土豆泥边上放蓝莓酱

菜谱创建时间：2011-06-28 16:55:37