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红烧黄鱼
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作者:
坐隐(三什)
红烧黄鱼的用料
黄鱼 2尾
酱油 2勺
料酒 1勺
姜 5片
葱 2小段
蒜 5瓣
色拉油 适量
盐,糖 适量
红烧黄鱼的做法步骤
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步骤 1
鱼洗净放油锅里煎黄两面备用
步骤 2
锅里放油烧热放一半姜葱蒜炒香放入鱼加料酒,酱油,晃动锅煎一会加水漫过鱼身,烧开后加剩下一半姜葱蒜改小火炖入味,吃辣的可以放点辣椒,起锅时撒点香葱末或者蒜叶即可
菜谱创建时间:2011-06-28 15:41:03
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