用APP打开
清蒸鳗鱼
33.8万人浏览
5819人收藏
154人做过
APP中查看更多做法
作者:
坐隐(三什)
用料
鳗鱼
1条
葱姜
适量
料酒
2勺
胡椒粉
少许
猪油
少许
清蒸鳗鱼的做法步骤
步骤 1
鳗鱼洗净放开水锅里烫一下捞出洗净鳗鱼身上的粘液,切成个人喜欢的形状放大盘里加料酒,盐,胡椒粉,葱姜腌20分钟。蒸前放点猪油在鱼身上
步骤 2
蒸锅水烧开放鳗鱼进去蒸12分钟,焖3分钟即可
菜谱创建时间:2011-06-28 14:48:05
打开App收藏
孔雀开屏(鲈鱼)
鲈鱼豆腐煲
3 人做过
啫啫白鳝
1 人做过
蒸大全
电蒸锅大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
红烧梭子蟹
2 人做过
清蒸多宝鱼
白灼虾
4 人做过
作者的其他菜谱
回锅肉
凉拌菠菜
意大利肉酱面
酸梅鸭
蒜蓉蒸排骨
焖鹅
2 人做过
被大家加入到以下菜单
红烧狮子头
一鱼两吃!清蒸东星斑
2 人做过
红烧肘子|家宴大菜
评分 8.5
12 人做过
清蒸鱼
豆腐煲
1 人做过
鲫鱼豆腐汤
2 人做过