红烧清条鱼

作者： 坐隐（三什）

红烧清条鱼的用料

清条鱼 2条郫县豆瓣酱 2勺糖 2勺盐 2小勺料酒 2勺酱油 2勺油 2勺葱姜蒜 适量

红烧清条鱼的做法步骤

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步骤 1

鱼去头洗净

步骤 2

锅里放鱼加油，酱油，盐，糖，葱姜蒜，料酒，郫县豆瓣酱加开水漫过鱼身开火烧开改中小火慢炖30分钟以上入味

红烧清条鱼的小贴士

喜欢吃辣的最好放干辣椒口味更好。 糖要多，要敢放。 此菜甜鲜辣。

菜谱创建时间：2011-06-28 13:24:08