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红烧羊肉的做法
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红烧羊肉

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作者： 坐隐（三什）
坐隐（三什）

用料

羊腿
葱姜
八角
辣椒
2个
砂仁
香叶
酱油
糖
盐
料酒
郫县豆瓣
半勺

红烧羊肉的做法步骤

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步骤 1

羊肉切块，焯水出锅沥干水分

步骤 2

炒锅放油烧热放葱姜炒香倒入羊肉煸炒变色加料酒，酱油炒出香味，加八角，辣椒，砂仁，香叶加水漫过羊肉中火炖至羊肉酥烂，放盐糖调味开大火收汁即可

菜谱创建时间：2011-06-28 10:29:46
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