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酱爆鱿鱼丝的做法
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酱爆鱿鱼丝

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坐隐(三什)

酱爆鱿鱼丝的用料

酱爆鱿鱼丝的做法步骤

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步骤 1

鱿鱼在开水锅里烫一下,撕去表皮,改刀切丝。鱿鱼丝在油锅里过一下捞出备用

步骤 2

豆瓣酱一勺剁碎

步骤 3

炒锅加油烧热,放入姜丝,放豆瓣酱,甜面酱超出红油,放入鱿鱼丝煸炒,加少许盐,糖,料酒,翻炒上色即可出锅

菜谱创建时间:2011-06-27 19:08:02
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