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炒乌冬面
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作者:
坐隐(三什)
炒乌冬面的用料
瘦肉丝 50g
豆角 50g
乌冬面 200g
虾 10只
胡萝卜 50g
青辣椒 一个
蘑菇 50g
盐 适量
生姜丝 少许
美极鲜 一勺
炒乌冬面的做法步骤
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步骤 1
将虾去头,胡萝卜、豆角、青辣椒切条,蘑菇撕成条状
步骤 2
在肉丝中加芡粉,盐,料酒较上劲
步骤 3
炒锅中加油烧热放入姜丝炒香,加肉丝煸炒变色加各种蔬菜,加面条,盐,美极鲜,少许水煸炒。炒到水收干,大约炒五分钟左右
菜谱创建时间:2011-06-27 17:42:19
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