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快乐牛丸的做法
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快乐牛丸

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坐隐(三什)
在心情不好,不快乐的时候下厨房一人静悄悄的做一道快乐牛丸给自己,让自己快乐一点,心情舒爽一些,牵挂少一些。 牛肉的营养成分能够帮助你有效地减轻焦虑情绪。番茄沙司也是能够让你快乐的调料。

用料

快乐牛丸的做法步骤

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步骤 1

将牛肉和猪肉剁碎,然后用盐,胡椒粉,生粉,糖放肉泥里用力顺一个方向搅拌直到肉泥上劲

步骤 2

最关键的一步用手抓起肉泥摔打几次,让肉泥更有筋力

步骤 3

把肉泥攥成小球,放开水锅里煮熟,捞出备用

步骤 4

淋上番茄沙司即可

菜谱创建时间:2011-06-17 15:50:49
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