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油焖春笋的做法
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油焖春笋

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作者: 游走
游走

用料

油焖春笋的做法步骤

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步骤 1

笋去壳和笋衣,焯水后切成条

步骤 2

炒锅上火,加油烧热,放入笋翻炒,淋上料酒,然后加老抽来调色,生抽来调味,加入白糖炒均匀,再加入适量的水,烧开后转小火,焖到汁浓色亮,淋上明油炒均匀,最后撒上葱花即可出锅

菜谱创建时间:2011-05-20 15:43:00
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