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黄花菠菜汤的做法

黄花菠菜汤

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作者: 风中彩虹
风中彩虹

用料

黄花菠菜汤的做法步骤

步骤 1

干黄花用水浸泡至软,用水冲洗几次,挤干水分,切成段

步骤 2

菠菜洗净,拦腰掰断成两半,鸡蛋打散成蛋液

步骤 3

水烧开,倒入黄花,煮至水开,转中小火,煮几分钟至黄花几近熟透

步骤 4

倒入打散的蛋液,待蛋液稍凝固,放入菠菜,再煮1分钟即可

步骤 5

出锅前撒上盐,点几滴香油

菜谱创建时间:2011-06-26 11:54:21
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