菠萝焖苦瓜

作者： 风中彩虹

用料

• 苦瓜 1根
• 菠萝 半个
• 胡萝卜 半根
• 白糖 1小勺
• 盐 适量

菠萝焖苦瓜的做法步骤

步骤 1

将苦瓜洗净去瓤切片，菠萝肉切成小块，胡萝卜切成片

步骤 2

锅烧热后倒入少许油，倒入苦瓜片和胡萝卜片翻炒

步骤 3

倒入一小勺白糖，炒匀

步骤 4

锅中倒入少许水，焖煮1分钟

步骤 5

倒入菠萝小块，炒匀

步骤 6

再略煮约半分钟，调入少许盐即可

菜谱创建时间：2011-05-13 16:11:58