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酸奶玉米饼的做法
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酸奶玉米饼

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作者: 风中彩虹
风中彩虹

用料

酸奶玉米饼的做法步骤

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步骤 1

将面粉与玉米面混合,拌匀

步骤 2

将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状

步骤 3

将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)

步骤 4

用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可

酸奶玉米饼的小贴士

1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康。 2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖。

菜谱创建时间:2011-06-25 19:16:09
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