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山楂白菜心的做法
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山楂白菜心

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作者: 风中彩虹
风中彩虹

用料

山楂白菜心的做法步骤

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步骤 1

将大白菜的根切去,再竖着对半切成两半,露出中间的白菜心

步骤 2

把白菜心挖出来,洗净沥干水分,鸭梨洗净削去皮

步骤 3

将白菜心和鸭梨分别切成细丝

步骤 4

炒红果稍切碎一些

步骤 5

将炒红果浇在白菜丝和鸭梨丝上,一拌即可

山楂白菜心的小贴士

白菜心是直接生吃的,如果不放心,可用热水烫一下再切丝,但是口感会稍受影响。

菜谱创建时间:2011-06-25 17:32:53
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