卡通饼干

作者： 要做面包达人的丸子

用料

• 无盐奶油 75g
• 低粉 150g
• 糖粉 60g
• 全蛋 30g
• 果珍粉 10g

卡通饼干的做法步骤

步骤 1

无盐奶油软化后打发，分次加入过筛的糖粉一起打至松发变白

步骤 2

蛋打散成蛋液后，分3次加入做法1中拌匀

步骤 3

把低筋面粉和果珍粉过筛加入做法2中拌匀

步骤 4

面团装入食品袋中，放入冰箱冷藏约20分钟取出

步骤 5

擀开面皮用饼干模刻出图案

步骤 6

排放在烤盘上，180度烤箱上层约15分钟左右

菜谱创建时间：2011-06-23 15:19:50