用APP打开
大理石磅蛋糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

大理石磅蛋糕

3223人浏览 118人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 万万
万万

大理石磅蛋糕的用料

大理石磅蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

黄油彻底软化,加砂糖用电动打蛋器打至发白,分次加入蛋液

步骤 2

快速打发至蛋油完全融合,体积膨大。筛入低粉和泡打粉的混合物,用刮刀以不规则的方式拌匀。黄油要足够软,才能与鸡蛋融合在一起而不会油蛋分离。蛋要常温,提前打匀

步骤 3

模子涂一层黄油,撒面粉抖匀,倒掉多余的粉。把2中拌好的面糊一半盛入裱花袋里,挤入模子中。剩余一半加入可可粉拌匀,再装入裱花袋,挤入模子

步骤 4

用尖刀拌合呈大理石状,稍微抹平。烤箱预热160度,中层,上下火30分钟。出炉后立即脱模

菜谱创建时间:2011-06-21 16:00:22
换个做法

大理石磅蛋糕的其他做法


香橙纸杯戚风
香橙纸杯戚风
13 人做过
APP查看详细教程
kiri奶油芝士食谱-半熟芝士蛋糕
kiri奶油芝士食谱-半熟芝士蛋糕
评分 8.5 1509 人做过
APP查看详细教程
葡萄干玛芬
葡萄干玛芬
评分 6.8 1177 人做过
APP查看详细教程

清水纸杯蛋糕
清水纸杯蛋糕
评分 7.5 1241 人做过
APP查看详细教程
香蕉巧克力碎片麦芬
香蕉巧克力碎片麦芬
评分 7.9 1082 人做过
APP查看详细教程
焦糖布丁
焦糖布丁
评分 8.2 1472 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


奶油戚风杯子蛋糕
奶油戚风杯子蛋糕
评分 7.4 4299 人做过
APP查看详细教程
日式轻乳酪蛋糕
日式轻乳酪蛋糕
评分 7.9 2515 人做过
APP查看详细教程
舒芙蕾松饼
舒芙蕾松饼
评分 8.0 6651 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


超软巧克力麦芬
超软巧克力麦芬
评分 7.8 3389 人做过
APP查看详细教程
8寸完美轻乳酪蛋糕
8寸完美轻乳酪蛋糕
评分 8.2 4366 人做过
APP查看详细教程
古典巧克力蛋糕
古典巧克力蛋糕
评分 8.3 2492 人做过
APP查看详细教程
日式棉花蛋糕卷
日式棉花蛋糕卷
评分 8.4 3131 人做过
APP查看详细教程
经典重芝士蛋糕
经典重芝士蛋糕
评分 8.1 19716 人做过
APP查看详细教程
香橙纸杯戚风
香橙纸杯戚风
13 人做过
APP查看详细教程