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豆沙南瓜卷的做法
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豆沙南瓜卷

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作者: 万万
万万

用料

豆沙南瓜卷的做法步骤

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步骤 1

后油法揉至可拉出稍具延展性的薄膜,破洞不圆滑即可。收入容器中盖保鲜膜置温暖处发酵至2倍大

步骤 2

取出排气,分割成12等份,滚圆,盖保鲜膜饧15分钟。取一份,如图团成水滴状

步骤 3

擀开,抹一层红豆沙,卷起即可

步骤 4

排入烤盘入烤箱,放一杯热水,发酵功能(过热时可以关闭),发酵至2倍大。取出刷一层蛋液,烤箱预热170度,上数第二层,烤15-18分钟即可

菜谱创建时间:2011-06-21 14:56:11
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