法式煎土司

作者： summer的家

这个法式煎土司是早餐经常吃的，很方便。普普通通的吐司蘸了蛋液和牛奶来煎特别的香，又非常省事儿。比较正宗的做法应该是加淡奶或淡奶油，不过我觉得早餐不需要那么浓的味道，中国人还是喜欢清淡点的，加牛奶已经很好了。做好后还可以撒一些糖粉装饰，不过我觉得太甜了，我喜欢用蜂蜜代替糖浆，更健康也更美味。还有人在蛋奶液里加糖的，那得多甜啊！中国人不习惯吃那么甜的，适合自己的口味，简简单单就好，早餐没必要弄那么复杂，每天早上做很省事儿。 这样的做法同样适合于馒头，也很好吃，不信你试试？

用料

• 吐司 4片
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 50克
• 蜂蜜
• 水果 适量
• 黄油 少许

法式煎土司的做法步骤

步骤 1

将吐司片切去四边

步骤 2

鸡蛋加牛奶混合均匀

步骤 3

将吐司片放到蛋奶液里蘸一下

步骤 4

锅中微热时放少许黄油，待黄油融化后，放入吐司片煎至两边金黄即可

法式煎土司的小贴士

1、煎法式土司可用黄油、橄榄油，没有的话，用色拉油也行。如果用黄油的话，放黄油时锅不能太热，小火慢慢融化即可； 2、这个煎土司可以夹果酱或火腿奶酪等，也可以这样简简单单加水果、蜂蜜即可。

菜谱创建时间：2011-05-06 15:26:18