红糖香米马芬

作者： 南宫瑶

剩米饭解决新方法

用料

• 红糖 100G
• 米饭 150G
• 低粉 150G
• 纸杯 5个
• 奶 100G
• 鸡蛋 2个
• 植物油 80G
• 葡萄干 70G
• 朗姆酒 50G
• 泡打粉 1/4T

红糖香米马芬的做法步骤

步骤 1

葡萄干+朗姆酒泡软备用

步骤 2

红糖+牛奶小火煮化，并稍微沸腾，加入白米饭继续煮约1分钟，放凉备用

步骤 3

全蛋+植物油用打蛋器打匀

步骤 4

低粉和泡打粉过筛放入3中，用橡皮刮刀稍微拌和

步骤 5

将1中的大米饭混合物拌入4、葡萄干挤干加入，混合均匀

步骤 6

盛进模具

步骤 7

烤箱中层，180度30分钟

红糖香米马芬的小贴士

家里没有葡萄干了我就没放，于是在烤之前加了几个烤好的花生在上面点缀

菜谱创建时间：2011-04-15 13:41:30