巧克力熔岩小蛋糕

作者： 吖土

这款小蛋糕，巧克力比例很大，味道十分浓郁。 刚刚出炉的蛋糕，满房子都是巧克力的味道，黄油在上面滋滋作响，撒点糖分更加好看 或者，也可以挖一球冰淇淋盖上去，哇塞，冰火两重天的美味呀。 而它制作也非常简单，基本没有失败的可能噻。

用料

• 黑巧克力 200克
• 黄油 100克
• 低粉 50克
• 鸡蛋 三只

巧克力熔岩小蛋糕的做法步骤

步骤 1

巧克力和黄油隔水融化备用，低粉过筛备用

步骤 2

鸡蛋用打蛋器稍打发

步骤 3

将鸡蛋液倒入巧克力中，搅拌均匀，记得不要化圈搅拌

步骤 4

将低粉倒入鸡蛋巧克力液中，搅拌均匀

步骤 5

装纸杯4、5成满，冰箱冷藏冻10分钟。同时烤箱预热

步骤 6

度，8--10分钟

步骤 7

趁热食，小心烫哇。哇卡卡，一叉子下去，巧克力岩浆会喷薄而出。哦，美味的蛋糕哇

菜谱创建时间：2011-04-15 12:09:17