爱心奶香饼干的做法

爱心奶香饼干

8 人做过

作者: 玉池桃红
玉池桃红
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用料  

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  • 黄油软化后,加糖粉、盐,打至均匀顺滑(不需要打发),我放室内时间太长了,室内温度高,黄油已变稀了

  • 鸡蛋液分三次加入黄油里,搅打均匀。每一次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次

  • 筛入低筋面粉。揉成一个光滑的面团。揉成面团即可,不要揉太久

  • 把面团放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面片,用心形饼干切模切出一个个的心形面片

  • 把切出来的面片摆放在烤盘上,送入预热好180度的烤箱,烤约15分钟,直到饼干表面呈微金黄色

  • 牛奶巧克力装入碗里,隔水加热并且不断搅拌,直到巧克力完全融化

  • 饼干烤好冷却以后,拿起一块饼干,在融化的巧克力里蘸成如图所示

  • 再用牙签粘巧克力画上项链和领带,依次做好所有的饼干,并放在冷却架上或烤网上。巧克力凝固后就可以吃了

菜谱创建时间:2011-05-06 10:02:45
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