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清蒸鲈鱼的做法
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清蒸鲈鱼

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作者: 玉池桃红
玉池桃红

清蒸鲈鱼的用料

清蒸鲈鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼收拾干净后,内外抹盐,肚皮里填葱叶、姜片,淹半小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

延鱼腹刨开,摊平鱼肉,两边各切成数条,中间脊背部分别切断;淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋,加半杯水,装入微波盘中。高火加热8分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到后,用微波盘内蒸鱼流出的鱼汁,加番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐,勾成芡汁,均匀的浇在清蒸好的鱼上

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

点缀上熟玉米、熟青豆、胡萝卜碎,就可以了

菜谱创建时间:2011-05-06 09:14:51
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