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三色鸡丁的做法
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三色鸡丁

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作者: 米娅_Mia
米娅_Mia

用料

三色鸡丁的做法步骤

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步骤 1

鸡胸肉切小丁,加入少许盐、花雕酒、白胡椒粉抓匀,腌制一会儿

步骤 2

西芹切小丁;胡萝卜切小丁

步骤 3

锅内热油,加入鸡胸滑炒至变色后盛出

步骤 4

锅内热油,加入胡萝卜煸炒软

步骤 5

加入西芹,翻炒一会儿

步骤 6

加入鸡丁

步骤 7

加入适量盐,炒匀即可

三色鸡丁的小贴士

怕麻烦的,切成较大的丁即可。 不习惯只用盐调味的话,可以加入少许蚝油或鲍汁,味道更佳。

菜谱创建时间:2011-05-05 10:15:33
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